你是否發現，天氣轉冷就容易吃許多油膩、高油、高脂肪的熱食，特別是油脂含量多的麻辣鍋！無怪乎過完冬季，大家都胖一圈。營養師張馨方在臉書粉專「ViVi營養生活話」表示，研究發現，氣溫可能影響飲食選擇。2026年研究發現氣溫偏離舒適範圍，脂肪攝取可能增加。張馨方引用2026年美國國家經濟研究局（NBER）