여주시는 5일 북내면에서 지역 농특산물과 전통 식문화를 결합한 ‘여주진찬 시식회’를 열었다. 한식진흥원과의 업무협약을 바탕으로 개발한 대표 메뉴를 선보이고, 조리법을 담은 레시피북 제작 성과도 소개했다. 참석자들은 음식을 맛보고 의견을 나눴으며, 시는 지역 고유의 음식문화를 알리고 먹거리 자원의 가치를 높이겠다고 밝혔다.