글쓴이는 한 끼의 맛과 그날의 풍경을 기록하는 일도 삶을 풍요롭게 하는 글쓰기라고 말한다. 용인의 식당에서 동료들과 만두전골을 먹으며 기다림과 대화, 따뜻한 국물의 감각을 함께 떠올렸고, 음식을 만든 이뿐 아니라 맛을 알아보고 완성하는 식사자도 ‘작은 셰프’라고 표현한다. 음식 감상은 맛뿐 아니라 재료를 기른 농부와 음식을 만든 사람들의 ...