青森県七戸町で、町内の飲食店を紹介するランチガイドが完成し、各地で無料配布されている。町地域おこし協力隊の吉澤莉沙さんが約半年かけて取材し、昼食を楽しめる店を網羅した。掲載店の一つ、発酵カフェ nook の店主、菊地千恵美さんも制作に協力した。Daily Tohokuが伝えた。