Dani García, chef Michelin: «Para un cocido madrileño de 10, necesitas 750 g de morcillo, 300 g de fideos finos, 300 g de panceta e ibéricos, y respetar los tres vuelcos» Beloud

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Dani García, chef Michelin: «Para un cocido madrileño de 10, necesitas 750 g de morcillo, 300 g de fideos finos, 300 g de panceta e ibéricos, y respetar los tres vuelcos»

Dani García, chef Michelin: «Para un cocido madrileño de 10, necesitas 750 g de morcillo, 300 g de fideos finos, 300 g de panceta e ibéricos, y respetar los tres vuelcos»

El chef andaluz Dani García comparte su receta magistral para preparar un cocido madrileño de alta calidad. En su formato televisivo, el cocinero destaca la importancia de seleccionar ingred...

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