오마이뉴스 보도에 따르면, 고물가와 인건비 상승, 배달 플랫폼 의존도 심화로 인해 외식업 자영업자들의 경영난이 극에 달하고 있습니다. 특히 복잡한 임금 구조와 주휴수당 문제로 인한 '쪼개기 고용'이 일상화되면서 점주와 근로자 모두가 피해를 보는 구조적 문제가 지적되었습니다. 전문가들은 빚 탕감 위주의 단기 대책보다는 임금 체계 단순화 등 ...