1953년 부산에서 시작된 삼진어묵이 대중적인 간식의 이미지를 넘어 파인다이닝 영역으로 사업을 확장합니다. 삼진식품은 최근 열린 '글로벌미식포럼'을 통해 어묵을 활용한 고급 요리를 선보이며 새로운 미식 문화를 선도하겠다는 포부를 밝혔습니다. 이번 행보는 전통적인 어묵 제조 기업에서 벗어나 프리미엄 식문화 브랜드로 도약하려는 삼진어묵의 과감...