回転寿司チェーン「銚子丸」が自由が丘に新業態「鮨 Yasuke 潮彩」をオープンしました。高級ネタや落ち着いた空間を提供し、従来の回転寿司とは一線を画すグルメ路線を打ち出しています。大トロ1貫540円、生うに軍艦1000円といった価格設定が特徴です。