東京の人気餃子店「餃子職人どんこ」が秋田県大仙市に2店舗目をオープン。看板メニューは長さ約10cmの「ジャンボ餃子」。地元産の食材を使用し、テイクアウトを中心に営業。店主は「秋田で一番の餃子店を作りたい」と意気込んでいる。大仙経済新聞が報じた。