مع إشراقة شمس كل يوم جمعة، لا تقتصر العطلة الأسبوعية في محافظة قنا على الراحة وصلة الرحم فحسب، بل تمثل موعدًا مقدسًا مع الطابع الأصيل للمطبخ الصعيدي.  ففي قلب القرى والنجوم بقنا، تحرص ربات ...