영양 전문가에 따르면 버터는 건강을 위해 반드시 챙겨 먹어야 하는 음식도, 피해야 하는 음식도 아닙니다. 하루에 1~2티스푼 정도 섭취하는 것이 적절하며, 이는 버터의 지방 함량과 칼로리를 고려한 권장량입니다. 펙셀 자료를 참고했습니다.