長野県安曇野市で10月1日から「やさいスイーツフェア」が開催されます。テーマは「野菜とお米のコラボ」で、市内の10店舗が地元産の米と野菜を使った限定スイーツを提供します。大王わさび農場からはワサビを使ったロールケーキや、イチゴと米粉プリンのスイーツなどが登場します。フェアは1カ月間開催されます。