قد تبدئين تحضير العجين ثم تكتشفين أن عبوة الخميرة انتهت، فتظنين أن عليكِ تأجيل الوصفة إلى وقت آخر. لكن في بعض المخبوزات، يمكن استخدام بدائل تساعد على رفع العجين، وإن كانت النتيجة النهائية تخ...