ビールやハイボールを1杯100～200円で提供する居酒屋が増加しています。物価高で集客が難しい中、安価な酒類で需要を取り込む狙いです。来年4月の消費税減税による家飲み需要の高まりに対抗するため、缶商品より手頃な価格で提供する店舗も出てきています。串カツ田中はハイボールを定番メニュー化するなど、低価格路線を強化しています。