東松山市あずま町の「ファミリーマート 東松山市高坂店」跡地に、株式会社ホットランドホールディングスが展開するとんかつ専門店「厚切りとんかつ よし平」が2026年10月14日にオープン予定です。同店は素材にこだわった厚切りとんかつと大かまどごはんが特徴です。