حذر أستاذ وعالم الأبحاث الطبية، فهد الخضيري، من أن الأطعمة غير الصحية تسبب إجهادًا لخلايا الكبد وتؤدي إلى تراكم الدهون. وأكد الخضيري على التأثير السلبي لهذه الأطعمة على صحة الكبد ووظيفته.