「炭火鰻と特選和牛ふじさん 滋賀栗東店」が明日9月20日、滋賀県栗東市にオープンします。国道8号線沿いに位置し、名古屋発の本格炭焼うなぎ専門店として注目されています。店舗の外観は完成し、オープンに向けて準備が進んでいます。香ばしい鰻の香りが楽しめる店として期待されています。