ヤマエ食品工業の江夏啓人社長が宮日ブランチ会で講演。日本の食卓を支える発酵食品（味噌・醤油）の業界動向と、同社の海外輸出戦略について語った。講演は宮崎市のホテルＪＡＬシティ宮崎で行われた。