メイプル超合金の安藤なつさんが、自身の料理について語るインタビュー記事。失敗さえ楽しむという彼女の姿勢には、生きる知恵が詰まっている。特に「飲めるたこ焼き」は1年かけて試作したというエピソードを紹介。飾らない人柄と料理好きで知られる安藤さんのユニークな食へのアプローチに迫る。