たつの市の障害福祉事業所「愛ランド」の利用者が、地元産の野菜を使った手作りキムチの製造を開始しました。ミネラル豊富な水と地元野菜を使用し、まろやかな甘みと辛さが特徴です。市販品とは異なる食べやすさが好評で、完売が予想される人気商品となっています。