藍莓富含花青素、多酚等營養素，也被視為抗氧化明星食物。不過，營養師邱世昕指出，想靠吃藍莓護心，攝取份量可能是關鍵。1項為期6個月的研究發現，每天吃約1杯、150克藍莓，血管內皮功能及血管硬化程度均獲改善；但若每天只吃半杯、75克，效果直接歸零。但他也提醒，藍莓不是吃一次就有效的神奇食物，也不能取代整