京都府乙訓地域の小中学校で、缶詰や乾物を使った「防災給食」が提供されました。地震や大雨の被害が相次ぐ中、子どもたちは非常時の食を体験し、防災意識を高めました。長期保存可能な食材を使った献立は、災害時に役立つ工夫が凝らされています。生徒からは「普段の給食でも出てほしい」との声も上がりました。