コーヒー焙煎家でエッセイストの中村佳太さんが、コーヒー業界におけるジェンダーギャップ解消に向けた発信の意義について語っています。中村さんは、コーヒーにまつわる「男性中心社会」のイメージや、CMなどを通して刷り込まれてきた「コーヒーの男性性」といった日本社会のジェンダー構造に疑問を投げかけています。著書『コーヒーは男のもの？』も刊行し、声を上げることの重要性を訴えています。