大鰐町の温泉施設「鰐come」内のフードコート「うぇるかむ」が、八戸から移住したサバ職人の谷口圭介さんにより9月1日に営業を再開しました。谷口さんは名物の「虎鯖棒寿司」に加え、煮干しラーメンや津軽そばなどの津軽料理も提供します。不漁のため八戸を離れた谷口さんは、新たな地での「終活」として店を続ける意欲を示しています。