يُستخدم القرنفل في الطهي والطب التقليدي، ويبرز تساؤل حول أفضل طريقة لتناوله: منقوعاً أم مطحوناً. لا توجد أدلة علمية قوية تثبت تفوق إحدى الطريقتين صحياً. يُنصح بتناوله باعتدال، سواء مطحوناً م...