新潟県見附市のレストラン「新潟フレンチと自然派ワインmasa」を紹介。佐渡産の地魚と自家栽培野菜を使った創作フレンチが評判で、特にランチコースは自分へのご褒美にしたくなる満足度。昼夜ともに完全予約制で営業しており、訪れる際は事前予約が必要。