이 글은 '몸에 좋다'는 말들을 하나씩 따져보는 건강 식품 이야기 시리즈의 열두 번째 편입니다. 단백질, 유산균, 영양제, 발효식품, 커피, 차, 제로 음료, 감미료 등 다양한 주제를 다루며, 이들을 관통하는 건강한 섭취 방법에 대한 통찰을 제공합니다.