料理研究家のリュウジ氏が、タレントの藤井フミヤさんの母親である藤井亜希さんの「ざっくりキッチン」を紹介。今回は、スケート選手の髙木菜那さんをゲストに迎え、特製麻婆豆腐の作り方を伝授。手軽に作れるレシピで、家庭でも本格的な味わいが楽しめる。