読売新聞は、小麦粉を使わずにオートミールで生地を作るヘルシーなブリトーのオリジナルレシピを紹介しています。ローストビーフや野菜を巻いて楽しむこのレシピは、手軽に作れて食物繊維も豊富です。秋の行楽にも適しており、忙しい時でも短時間で主食が完成する点が魅力です。