想減掉內臟脂肪，除了控制熱量、補充膳食纖維，多吃一類食物可能也會有幫助。營養師林俐岑指出，一項針對294名肥胖或代謝不佳成人、為期18個月的隨機對照試驗發現，採行高多酚綠色地中海飲食組的內臟脂肪減少14.4%，減幅高於傳統地中海飲食與標準健康飲食組。她建議，日常飲食可從綠茶、深色莓果、黑巧克力等天然