東京都台東区にある「吉池」は、圧倒的な鮮魚の品質と品揃えで知られるスーパーです。北海道に直営工場を持ち、独自の製法で旨味を凝縮させた鮭が人気。新潟出身の創業者の影響で、新潟の食材や日本酒も豊富に揃います。店頭には立ち飲みコーナーもあり、新鮮な魚介をその場で味わえます。