大江町出身の柏倉伶音さん（25）が寒河江市に空き倉庫を借り、月山の伏流水を使った本格的なウイスキー製造を開始しました。柏倉さんは、地域の資源を活用し、高品質なウイスキーを国内外に届けたいと意気込んでいます。新たな地域産業の創出が期待されます。