秋田市のスーパーで、手のひらを機器に乗せるだけで野菜の摂取量を測定できるイベントが開催されました。20歳以上の1日の目標摂取量は350グラムですが、秋田県民の平均は目標を下回っています。参加者は自身の摂取量を確認し、食生活改善への意欲を示しました。味の素が主催し、食生活への気づきを促すことを目指しています。