オーパークおごせは、10月1日から宿泊者限定で「秋冬スペシャルディナーコース」を提供開始します。埼玉県内の約20の農園・生産者と協力し、地元の食材をふんだんに使った全10皿のフレンチコースです。料金は12,000円で、7日前までの予約が必要です。このコースは埼玉ガストロノミーを体験できる特別な機会となります。