この記事は、家庭で美味しいカレーを作るコツと、カレーにまつわる思い出を紹介する2部構成の連載の第1回です。隠し味としてリンゴ、チョコレート、ジャムなどが挙げられ、読者からのエピソードを募集しています。神戸新聞NEXTが提供する記事です。