【大纪元2026年08月20日讯】（大纪元记者何宥亭、袁世钢台湾台北报导）中联油脂事件持续影响食品供应链，适逢中元节、中秋节及新学期开学的用油高峰，经济部20日表示，已紧急协调沙拉油业者增产、调度供货，并设置专责媒合窗口，协助受影响食品业者寻找替代供应来源。目前已媒合大统益供应餐饮、罐头及糕饼馅料等业者，并由台糖专案每日供应534桶沙拉油给43家校园团膳业者。 经济部指出，于...