奈良は、シカだけでなく、ユニークなかき氷を提供する「かき氷激戦区」として注目を集めています。インバウンド観光客にも人気のこの町では、柿や野菜を使った個性的なメニューが登場。しかし、コスト上昇により製氷会社の減少が懸念されており、氷の供給不足が不安視されています。このブームは、古都の新たな魅力として探られています。