人間が食物連鎖の頂点にいるにも関わらず、ライオンなどの肉食動物をほとんど食べない理由を解説。安全面、味、そして特にライオン肉の飼育コストが100gあたり2万円と非常に高いことが主な要因として挙げられています。この記事は、普段私たちが口にする肉の背景にある自然の法則と進化の歴史に迫ります。