무더운 여름, 시원한 수박 주스가 아이스 아메리카노보다 더 간절해지는 계절입니다. 조윤주 진주교육대학교 교수는 수박이 단순한 여름 과일을 넘어 화려하게 변신하며 '나다움'을 표현하는 매개체가 될 수 있다고 말합니다. 요즘 식탁과 마트에서 수박은 그 어느 때보다 주인공 자리를 꿰차고 있습니다.