冷蔵庫にあるちくわを使った「ちくわの青のり醤油唐揚げ」のレシピを紹介。マヨネーズ、醤油、青のりで味付けし、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。外はカリッと、中はもっちりとした食感で、お弁当のおかずやおつまみにも最適。調理時間は約15分。