長野県中野市に、地元産の野菜をたっぷり使った手作り総菜店「小鉢惣菜まるや」がオープンしました。夕飯作りを楽にしたいという声に応え、色とりどりの旬の野菜を使った「小鉢」を1日約15種類提供。楽しく選んでもらえるよう工夫されています。パートナーの近藤恭弘さんが調理を担当し、山田紗規子さんが盛り付けや広報を務めています。