川越市山田にあった人気のうどん店『久兵衛屋 川越山田店』の跡地で、新築工事が開始される見込みです。店舗は今年4月に閉店し、その後解体されて更地になっていました。近隣住民によると、人気ジャンルの飲食店ができるとの情報がありますが、詳細はまだ発表されていません。工事開始に向けて重機が搬入され、準備が進められています。