台湾の大手食品会社、中聯油脂が製造した大豆サラダ油から基準値を超える発がん性物質が検出されました。この問題は即席麺や冷凍食品など多岐にわたり、食品安全への懸念が高まっています。過去の食品偽装事件と同様、社会的な不信感や政争に発展しており、2026年11月の地方選挙にも影響を与える可能性があります。