松山市花園町の老舗「井上蒲鉾本舗 松山店」が、2026年9月29日をもって閉店することが発表されました。宇和島の本店も9月30日に閉店します。コロナ禍以降の社会情勢の変化、魚価や資材価格の高騰、人手不足などが閉店の理由として挙げられています。66年間の営業に幕を下ろします。