京都府松井山手のソフィアモールに、麻辣湯（マーラータン）専門店「ぐつぐつ麻辣湯」が2026年秋にオープン予定であることが、求人情報から明らかになりました。麻辣湯は、中国発祥のスパイシーなスープに好みの具材を入れて楽しむ人気のグルメです。詳細は今後発表される見込みです。