元商社マンの夫が、京都の名料亭「菊乃井」に婿入りした村田知晴さんの転機について報じる。料理人ではない立場から、会社員時代の自信や人脈が使えない苦境に立たされたが、妻である女将の支えもあり、料亭の経営に携わる中で新たな道を見出した。この記事は「文春オンライン」が伝えている。