焼酎製造最大手の霧島酒造（宮崎県都城市）で、今季の生甘藷を使った仕込みが始まりました。6日には報道陣に公開され、市内5工場で1日400トンのサツマイモが使用されます。早いものでは年明けから焼酎の出荷が開始される予定です。