국내 럭셔리 호텔들이 미국과 일본 시장을 겨냥해 프리미엄 김치 수출을 확대하고 있습니다. 워커힐, 조선호텔, 롯데호텔 등은 현지 입맛에 맞춘 레시피와 포장으로 고급 김치를 선보이며 해외 시장 공략에 나섰습니다. 이는 한국 식문화의 세계화와 호텔 산업의 새로운 수익원 창출에 기여할 것으로 기대됩니다.