高市政権は2027年4月から2年間、食料品の消費税率を8％から1％に引き下げる方針を固めました。これに伴い、食品スーパー各社はレジの設定変更に向け、レジメーカーとの打ち合わせを本格化させています。朝日新聞によると、現場の対応が間に合うよう、軽減税率の導入時期が調整されたとのことです。