新潟市北区の菜菓亭が、夏でも溶けにくい「葛あいすキャンデー」を販売しています。見た目もかわいい3種類のフレーバーがあり、プレゼントにも最適です。暑い夏でも手がベタつかず、さっぱりと食べられるのが特徴です。